|
Posebni broj 13
|
Nakon rasprodanog broja "Torte i rolade", uz učestale upite zainteresiranih čitatelja, ponovno smo tiskali broj slične tematike. U ovom posebnom izdanju časopisa "Dobar tek" sakupljeni su novi recepti popularnih torta, rolada i kocki s kremom. U uvodnom dijelu pročitajte kako pripremiti biskvitno tijesto te na što obratiti pozornost kada pripremate kreme i glazure. Između ostalog pročitajte mnoge korisne savjete uz čiju pomoć i vi možete ispeći tortu za pamćenje!
Manji dio recepata već je bio objavljen u redovnim brojevima časopisa, no više od polovice su novi. Zbog zanimljive i opširne teme broj je tiskan na većem broju stranica!
Cijena na kiosku 30,00 kn, za pretplatnike 22,00 kn.
Broj je u prodaji od 19. studenoga!
|
SADRŽAJ
Kako ispeći biskvit
Kreme (krema od maslaca i pariška krema)
Glazure (čokoladne glazure, ledena glazura, kraljevska glazura)
Ukrašavanje torte
Savjeta nikad previše
TORTE
Torta od kave i badema
Torta "Nutella"
Torta "Otelo"
Doboš torta
Cappuccino torta
Bademova torta
Čokoladna torta
Sacher torta
Torta od lješnjaka i kokosa
Torta od oraha
Blagdanska torta s kokosovom i čokoladnom pjenicom
Torta s dvobojnom pjenicom
Torta s likerom od jaja
Torta "Tisuću listova"
Torta od kestena s orasima i lješnjacima
Svečana torta s kestenovom i narančinom kremom
Punč-torta s aromom naranče
Rahla biskvitna torta s kremom od mandarina
Torta s kremom od jogurta i limete
Medena torta s narančom i đumbirom
Mascarpone torta sa suhim šljivama u teranu
Torta s kremom od jabuka i đumbira
Torta "Mozart" s kremom od višanja
Schwarzwaldska torta
Ljetna torta s višnjama
Torta od malina s kremom od slatkog vrhnja
Nebeska torta s malinama
Vanilin torta sa želeom od rabarbare
Torta s ribizom i kremom od svježeg sira
Torta s jagodama i kremom od svježeg sira
Torta s jagodama i čokoladnom kremom od slatkog vrhnja
Kakao torta s kremom od bresaka
Torta s grožđem
Torta s pjenicom od marelica
Torta s brusnicama
Torta od ogrozda
Torta s kakijem
Torta s kivijem i kremom od slatkog vrhnja
Mascarpone torta s bananama i karamelom
Torta od mrkve s lješnjacima
Torta s bundevom i kremom od skute
Torta s kremom od kiselog vrhnja
Fina torta od sira
Torta za Valentinovo
Torta "St. Honoré"
Torta "St. Honoré" sa šumskim voćem
Torta "Uško Dugouško"
Zimska torta
Svečana mascarpone torta s višnjama i jagodama
KOCKE I ROLADE
Kocke od lješnjaka
Fini čokoladni kolač
Čokoladne kocke s rumom
Čokoladne piramide od cjelovitog brašna
Bademove ploške
Ploške s borovnicama
Tiramisu ploške sa šumskim voćem
Vanilin ploške s bijelom čokoladom
Karamel-ploške s lješnjacima i bademima
Vinske ploške sa žutim muškatom
Kocke od sira
Čokoladne kocke s kremom od slatkog vrhnja
Punč bomba s mandarinama
Šarlota s malinama i kremom od vanilije
Čokoladna krema s vinjakom
Rolada s malinama
Rolada s jagodama
Rolada s marelicama
Bečke karamel-tortice
|
|
Cijena: 30,00 kn
|
|
|
|
