Časopis

Novi broj časopisa

Kupite ranije brojeve ili naručite pretplatu u našem Web Shopu

Časopis "Dobar tek" počeo je izlaziti u Hrvatskoj u studenome 1997. godine kao prvi specijalizirani kulinarski časopis u Hrvatskoj. Od tada je postao pouzdani priručnik mnogobrojnim gurmanima u domovini i svijetu.

Časopis izlazi u dvomjesečnim intervalima, uvijek u prvom tjednu parnog mjeseca.

Cijena pojedinog primjerka na kiosku iznosi 23,00 kn, dok je u pretplati 18,00 kn.

Svaki broj donosi preko 40-tak novih recepata razvrstanih prema uobičajenoj klasifikaciji na:

• kolače
• juhe
• salate
• predjela
• glavna jela
• međujela
• deserte...

Sadržaj broja prilagođen je godišnjem dobu, pa su izabrana jela uvijek u skladu s trenutnom, sezonskom ponudom namirnica.

Recepte priprema visoko educirani tim stručnjaka. Temeljito su tekstualno opisani i uvijek popraćeni najmanje jednom fotografijom. Odlikuje ih jednostavnost, maštovitost i raznolikost po principu – za svakoga ponešto. Sve se potrebne namirnice mogu nabaviti u domaćim trgovinama.

Recepti se objavljuju isključivo u "Dobrom teku" i zaštićeni su autorskim pravima.

Kuhanje prema uputama u časopisu pravi je užitak. Dijelom zbog detaljno opisane pripreme, a ponajviše zbog dobrih okusa pripremljenih jela i kolača. Od istih namirnica koje i inače koristimo u našim kuhinjama, uz malo truda i želje, s "Dobrim tekom" nastaje velika promjena.

Časopis je podjednako primjeren početnicima i stručnjacima. Prvi uz njega otkrivaju tajne kuharskog umijeća, a drugi pronalaze nebrojene nove kombinacije namirnica i zanimljivih okusa.

Budući da časopis "Dobar tek" izlazi već punih 6 godina, ranije smo brojeve sačuvali i sakupili u posebnim godištima za sve one koji se naknadno priključuju našoj velikoj obitelji. U tu svrhu tiskali smo prikladne mape (korice) u kojima časopisi ostaju uredno složeni i sačuvani poput prave knjige. Mape su vrlo praktične, s posebnim mehanizmom koji časopise ne oštećuje, već dopušta da godište listate poput knjige. Prema potrebi pojedini broj časopisa možete u svakom trenutku izvaditi i ponovno vratiti na isto mjesto. U posljednjem broju u godini uvijek se objavljuje Kazalo svih recepata, tako da na kraju godine, sakupljeni u mapi, recepti postaju vrlo pregledna knjiga!